Blog officiel du recueil de nouvelles. Ouvert à tous les intervenants. Créateurs, membres du jury, auteurs et lecteurs,. Pour le plaisir de prolonger et partager. La magie de cette aventure extraordinaire.

Un plat festif et très léger, pour garder un peu de place pour le dessert! Des gambas simplement poêlées avec une succulente sauce un légèrement sucré. 2 ou 3 gambas par personnes. 10 cl de vin blanc. Réunir le vin blanc, les échalotes le sel et le poivre dans une petite casserole. Ajouter le jus des oranges, quelques zestes et le sucre.

Conseillère Culinaire Guy Demarle - Marie-Paule GUIONNET - 02. Des ateliers dans ma cuisine.

Un sauté de truffes est un plat dont la maitresse de maison se réserve de faire les honneurs; bref la truffe est le diamant de la cuisine! La Chapelle St Joseph! Le temps était doux.

Aide mémoire pour jeux de la blogosphère culinaire. Meilleurs voeux et pause temporaire. Je vous souhaite une excellente année 2011, santé, bonheur et prospérité ainsi que la réussite de tous vos projets. Publié par Papilles et Pupilles. Un jeu à annoncer? Les règles à respecter.

Du miel et du sel. Entrées, apéritifs, sauces. Les brioches, viennoiseries,. Les voyages sur terre et sur. Les livres , les journaux. La gourmandise ne fait pas grossir! Une diététicienne dit non aux diktats alimentaires. Mon autre blog, sur les aliments fermentés, change de look.

Je mange tout ce qui a quatre pattes, sauf les tables; tout ce qui a deux pattes, sauf les échelles et tout ce qui vole, sauf les avions.